為了它慕名而來-超厚日本鬆餅【蘇芙蕾厚鬆餅(W) 】
當初看到新聞知道 UZNA OMOM要來台灣開第一家分店後,就對這個超厚鬆餅非常有興趣,5月底開幕後陸續從幾個部落客的文章裡看到嚐鮮文就決定一定要去嚐嚐看不同以往的"厚"鬆餅是什麼味道
剛開幕的時候他們只接受網路前一個月的預定,所以6月份我就趕快先訂了7月的時間,不過因為他們回覆的資訊太過簡短讓我誤以為沒有訂到位而錯失了一次機會,沒想到之後他們也改變了訂位方式只接受電話預訂,這就像當初的 Dazzling Cafe 一樣難訂位,所以我就放棄了先訂位的念頭想改天到現場直接候位.
不過還滿好運的在一次中午時間先去現場候位,想說吃完午餐應該也輪到我了吧!沒想到午餐都還沒吃到就提早排上了位置,這樣剛好一起在這解決中餐跟下午茶
馬上來看看他的菜單
因為餓著肚子來想先吃點正餐,但他們似乎只有一種就是夾頁裡的咖哩海鮮燉飯(不確定是否每個月會更新??),所以決定只點一份正餐其他就點他的招牌鬆餅;鬆餅有厚鬆餅跟薄鬆餅,厚鬆餅只有分(S) (W) 其實就是一片跟兩片分量的不同,薄鬆餅就有很多口味甜鹹可以挑選,每份套餐還可挑選一杯$160的飲料
這是我們的點餐單,其實也就是帳單啦!
率先上來的是兩杯飲料,英格蘭皇家奶茶(去冰)跟靜岡抹茶拿鐵(少冰);為什麼要注明去冰跟少冰呢?這是點餐時小姐建議的啦!因為小姐說他們會利用冰塊來製造漸層如果都去冰就不漂亮了!不知道大家看不看得出來嗎?
接著上來的是焦糖香蕉冰淇淋鬆餅,非常貼心的把冰淇淋裝在一個小碗裡(右上),通常一般店家鬆餅配的冰淇淋都放在旁邊跟鬆餅你儂我儂的,手腳慢一點冰淇淋都融光了鬆餅也濕濕爛爛的......非常不喜歡
再來就是我們的主餐【海鮮燉飯】套餐附湯跟帶有微微甜味的餅乾(右下)
最後上場的當然就是主角【厚鬆餅】,移開上面的奶油可以看到一點一點黑黑的香草籽
因為過了用餐時間我們實在餓得不得了,餐點上來拍完照我們馬上就把他吃光了,大概只有厚鬆餅有等待久一點,吃完當然還是要給他評論一下,燉飯不會太鹹料也新鮮唯一缺點大概就是分量太少(我們太餓了吃不夠啊),鬆餅沒有重重的香料跟奶油味也不會太甜,厚鬆餅吃起來口感像海綿蛋糕那樣鬆軟~不過價位就不是這麼樣的親民啦!所以嚐鮮可以但不能常來啊.